Uncle Tong Siu Mai
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堂叔數十年來一直醉心於傳統點心行業，親手製作無數件手工精品點心。當中以燒賣為招牌出品，每粒爽口彈牙，香而不膩，俘虜無數茶客的心。
直至2020年初疫情降臨，飲食行業大受影響，堂叔有更多時間與家人共聚，而堂叔的兒子再次品嚐到爸爸親手製作的燒賣後，想起兒時跟爸爸共聚的回憶，故決定與幾位好友創立「堂叔燒賣」品牌，將爸爸的手藝發揚光大，並繼續傳承下去。
堂叔數十年來一直醉心於傳統點心行業，親手製作無數件手工精品點心。當中以燒賣為招牌出品，每粒爽口彈牙，香而不膩，俘虜無數茶客的心。
直至2020年初疫情降臨，飲食行業大受影響，堂叔有更多時間與家人共聚，而堂叔的兒子再次品嚐到爸爸親手製作的燒賣後，想起兒時跟爸爸共聚的回憶，故決定與幾位好友創立「堂叔燒賣」品牌，將爸爸的手藝發揚光大，並繼續傳承下去。
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