頭水紫菜 30g包裝 (+/−3g) 一年一度 紫菜中的貴族 口感又鮮又嫩 營養價值更高 產量少 免洗 絶無添加劑 全人手捕撈加工 天然生曬 純天然 大海自然的味道 平行進口貨品 Seasonal Seaweeds 30g/Bag (+/−3g) Parallel Import goods

頭水紫菜 30g包裝 (+/−3g) 一年一度 紫菜中的貴族 口感又鮮又嫩 營養價值更高 產量少 免洗 絶無添加劑 全人手捕撈加工 天然生曬 純天然 大海自然的味道 平行進口貨品

Seasonal Seaweeds 30g/Bag (+/−3g) Parallel Import goods

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https://familyclubplus.com.hk/product/yQFYV3xPeVp5Yf0e?lang=zh-hk

來啦!!! 一年一度 ~~~ 紫菜中的貴族!!!

* 免洗

* 絶無添加劑

* 全人手捕撈加工

* 天然生曬

珍貴又平凡，灰姑娘的典範，一年就一水，過咗就等下一年羅!!!

當季的頭水紫菜，餐桌必備!!!

好的紫菜就是不用經過防腐處理，原滋原味!!!

手工採、手工曬乾，純天然，大海自然的味道~~~

每年的11月上旬頭水紫菜就會陸續上市，其中品質最好的就是頭水紫菜。

頭水紫菜是和茶葉中的春茶一樣的珍貴存在。比起二水之後的紫菜，口感又鮮又嫩比起深海海鮮有過之無不及，

其營養價值更是普通紫菜的 36倍。

真正的頭水紫菜，只生於秋冬交接期，僅有7天的黃金採摘期，受氣候海水溫度的影響非常大，

所以每一年的產量都很少，通常要提前預定才行，真的是有錢也買唔到!!! 錯過等一年~~~

頭水紫菜非常爽口，清甜，無沙，吃一次正宗的頭水紫菜，保准你成為鐵粉，

保證你不想再吃你平時在超市或街市買的果種普通紫菜了，紫菜營養價值高，

一家‍大細都適合，做法簡單方便紫菜蛋花湯，燜，烤，做紫菜餅，炒飯，煎雞蛋，

紫菜丸子，點整都好吃乾品。

建議食用方法: 煎、煮、打邊爐、煲湯

[紫菜煎蛋]

用煎、炸做法做出的紫菜有着更豐富的口感，在鍋里直接下紫菜稍微烘煎，再加入蛋液、油煎熟就可。

一口下去，咔嚓一聲乾脆利落，越嚼越覺別有一番風味，連小朋友都能吃得津津有味~~~

[氣炸鍋版]

1) 將頭水紫菜剪成自己喜歡的大小，然後加入麻油拌勻 (麻油的量根據自己喜好來決定)

2) 氣炸鍋 200度 4分鐘，出鍋後撒些細鹽與白芝麻就可以吃了!!!

[紫菜蛋花湯]

材料: 頭水紫菜，瘦肉，雞蛋

做法:

1) 首先用油將蔥花爆香，放入姜進去爆一下。然後將洗好的頭水紫菜放進去，注意了，這個時候要小心點，

   因為油會飛出來滴，俺試過好多次了。

2) 炒幾下，可以加水了。在等水開的時候，就把瘦肉剁成肉末，放入鹽、糖、味精調好味備用。

3) 水開了以後，要再煮多一會，然後就加入肉末，記得加入肉末的時候，要用筷子攪拌，不然肉會結成一團。

   等肉熟了，先嚐嚐味，可以了再打入雞蛋，一邊攪一邊慢慢放入，使蛋好像白雲般浮在湯麵，呵呵~

成分: 紫菜

規格: 30g包裝 (+/−3g)

保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存，避免陽光直射

產地: 中國福建

此產品為平行進口貨品

Ingredients: Seaweeds

Specification: 30g/Bag (+/−3g)

Storage method and instructions for use Please store in a cool and dry place sealed

and stored away from direct sunlight

Origin: China Fujian

This product is a parallel import

此產品可能含有微量麩質的殻類，花生，魚類，蛋類，奶類，大豆，木本堅果及其製品

This product may contain trace amounts of gluten in shells, peanuts, fish, eggs, milk,

soy, tree nuts and their products

Nutrition Information營養資料  Per 100g per serving

Energy能量 290kcal千卡

Protein蛋白質 57.5g克

Total fat總脂肪 7.72g克

Saturated fat 飽和脂肪 3g克

Trans fat 反式脂肪 0g克

Total Carbohydrates碳水化合物 23.9g克

Sugers 糖 3.1克

Sodium 鈉 1050mg毫克

此日期前最佳 (年月日) 標示於包裝上

Best Before Date (YYMMDD) As shown on the packing.