梵地球 純米大吟釀 500ml禮盒裝 梵地球選用了小木塞作酒塞設計 味道果香華麗 米味溫和香醇 層次感豐富 餘韻悠長 旨味芳醇 微辛口 清爽順喉 不論冷凍單飲或配搭生蠔 海鮮 壽司 或刺身一同享用都十分合適 日本製造 平行進口貨品  Born Earth  Junmai Daiginjo 500ml/Gift Box Made in Japan Parallel Import goods

梵地球 純米大吟釀 500ml禮盒裝 梵地球選用了小木塞作酒塞設計 味道果香華麗 米味溫和香醇 層次感豐富 餘韻悠長 旨味芳醇 微辛口 清爽順喉 不論冷凍單飲或配搭生蠔 海鮮 壽司 或刺身一同享用都十分合適 日本製造 平行進口貨品 Born Earth Junmai Daiginjo 500ml/Gift Box Made in Japan Parallel Import goods

HKD$368.00

梵地球 純米大吟釀 500ml禮盒裝 梵地球選用了小木塞作酒塞設計 味道果香華麗 米味溫和香醇 層次感豐富 餘韻悠長 旨味芳醇 微辛口 清爽順喉 不論冷凍單飲或配搭生蠔 海鮮 壽司 或刺身一同享用都十分合適 日本製造 平行進口貨品

Born Earth  Junmai Daiginjo 500ml/Gift Box Made in Japan Parallel Import goods


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「梵 地球」選用了小木塞作酒塞設計,開瓶時會發出細微的「卟」一聲,只有身旁的人可聽見,

這代表著為了身旁摰愛而準備的酒,與香檳那象徵著歡樂派對開始的大聲響截然不同。


"Born Earth" uses a small wooden cork as the wine stopper design.

When the bottle is opened, it will make a subtle "porridge" sound, which can only be heard by people around you.

This represents wine prepared for the love beside you, which is completely different from the loud sound of champagne

that symbolizes the beginning of a happy party.


梵 Born

「梵」在梵語裡為「清淨」之意,英文名字為 Born,指創造及誕生。

由日本加藤吉平商店釀造的清酒。「梵」用兵庫縣特 A 區出產、精米步合分別為 35% 及 20% 的山田錦調合而成,

在攝氏負 8 度熟成 5 年。「梵」多次在國家重要場合中亮相,比如 1928 年昭和天皇即位的儀式。



『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold

or supplied to a minor in the course of business.


購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)人士必須年滿18歲。

如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問,將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件



味道: 果香華麗,米味溫和香醇,層次感豐富,餘韻悠長,旨味芳醇,微辛口,清爽順喉 

配搭: 不論冷凍單飲或配搭生蠔、海鮮、壽司、或刺身一同享用都十分合適

温度建議: 冷飲


Taste: Gorgeous fruity aroma, mild and mellow rice flavor, rich layering, long aftertaste, mellow flavor,

          slightly spicy, refreshing and smooth on the throat

Pairing: Perfect as a frozen drink alone or with oysters, seafood, sushi, or sashimi

Temperature recommendation: cold drink


加藤吉平商店合資會社成立於1860年。 他們採用傳統方法,一切都是手工製作的,在冰冷的溫度下長期老化。 

它在日本皇室活動中提供服務,並獲得了國際聲譽。


清酒 - 梵

日本清酒類別中「純米大吟釀」,作為特定名稱酒是指精米步合在50%以下,並僅以水、米、米麴來發酵,

沒有添加其他釀造酒精的日本清酒。「吟釀」代表以「吟釀造」的製法所製作而成,

吟釀造是日本清酒中一種低溫發酵的製法,會產生特有的芳香。要成為吟釀必須符合嚴格的規定,

「吟釀」的精米步合須在60%以下,「大吟釀」的精米步合須在50%以下。

精米步合是釀造日本清酒的術語,指磨過之後的白米,佔原本玄米的比重。

精米的目的是去除米的外層部分內的釀造日本清酒時並非必須的蛋白質、脂肪與維生素,

留下米中心由澱粉組成的「心白」部分,為清酒酒質與口感帶來豐富變化。


所以「純米大吟釀」級別的日本清酒,即是將一批糙米磨去至少五成,所製成之白米佔原玄米重量的

最多五成的精米級別。「純米大吟釀」釀酒過程講究精準,是口感風味皆為上品的日本清酒,凍飲、

常温飲用均可,不建議加熱飲用,或會令清酒原有酒香流失。

「純米大吟釀」大多口感細緻、香氣華麗,散發花果般的香氣,相當適合推薦給初嘗日本清酒、或是日本清酒初學者!!!


「梵」在梵語裡為「清淨」之意,英文名字為 Born,指創造及誕生。由日本加藤吉平商店釀造的清酒。「梵」用兵庫縣特 A 區出產、精米步合分別為 35% 及 20% 的山田錦調合而成,在攝氏負 8 度熟成 5 年。「梵」多次在國家重要場合中亮相,比如 1928 年昭和天皇即位的儀式。


清酒銘柄:【清酒】梵

精米步合:35%

特別名稱酒:純米大吟釀

米種:山田錦

製造者:加藤吉平商店

所在地:日本福井縣

酒精含量:15°

日本酒度:非公開

胺基酸度:非公開

釀酒酵母:KATO 9號酵母

釀造方式:冰溫熟成

容量:500ml


Rice polishing steps: 35%

Special name wine: Junmai Daiginjo

Rice type: Yamada Nishiki

Distillery / Brand: ‎Katokichibee Shoten

Location: Fukui Prefecture, Japan

Alcohol content: 15°

Japanese alcohol content: not disclosed

Amino acidity: not disclosed

Saccharomyces cerevisiae: KATO Yeast No. 9

Brewing method: Ice temperature maturation

VOL: 500ml


1928年 被選為昭和天皇即位的儀式用酒

1996年 初次在克林頓總統訪日晚餐會上亮相

2002年 日本主辦世界盃的歡迎晚會乾杯酒

2007年 成為了政府的機內酒,予日本首相及海外政府首腦享用

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