日本北海道瑶柱絲 75g家庭方便包裝 (+/−5g) 日本烹飪卓越的精髓 從日本北海道直送 純淨 金黃 經過精心挑選 確保其卓越的品質 無論是炒 煮 蒸還是製作XO醬 它們都令人難以抗拒 日本製造 平行進口貨品 Japan Dried Scallop Delicacy 75g/Bag (+/−5g) Made in Japan Parallel Import goods
日本北海道瑶柱絲 75g家庭方便包裝 (+/−5g) 日本烹飪卓越的精髓 從日本北海道直送 純淨 金黃 經過精心挑選 確保其卓越的品質 無論是炒 煮 蒸還是製作XO醬 它們都令人難以抗拒 日本製造 平行進口貨品
Japan Dried Scallop Delicacy 75g/Bag (+/−5g) Made in Japan Parallel Import goods
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https://familyclubplus.com.hk/product/jGuJ9zlw4WXiZpKg?lang=zh-hk
這是日本烹飪卓越的精髓。
家庭方便包裝都是一個美味的寶藏，精心製作於日本並通過我們帶給您。
從日本北海道直送!!!
我們的瑶柱絲純淨、金黃，並經過精心挑選，以確保其卓越的品質。這是一個難得的發現，值得再次品味！
香港人的最愛
日本瑶柱是香港料理中深受喜愛的食材。
無論是炒、煮、蒸還是製作XO醬，它們都令人難以抗拒。隨著日本瑶柱在香港的稀缺和價格飆升，現在是存貨這種精緻美味的時候了。
不僅僅是瑶柱絲
我們的北海道瑶柱絲全是肉，沒有硬度。
它們不僅甜美，金黃，而且充滿風味。正如在烹飪節目中所見，無論是蒸蛋還是XO醬，切碎的瑶柱都能為菜餚增添無與倫比的味道。
特價優惠，只為您!!!
趁著我們的促銷價格，讓您的烹飪技巧更上一層樓。
無論是用於XO醬、炒飯還是蒸蛋，我們的北海道瑶柱絲都是改變烹飪方式的利器。別錯過這個品味日本美食的機會!!!
瑤柱粟米瘦肉粥 [清爽鮮甜]
材料:
珍珠米： 2嘜
熱水： 16杯 (1杯水 = 250 ml)
乾瑤柱絲： 35g
蝦米： 10g
粟米： 1條
免治瘦肉： 100g (糖 1/2 茶匙、鹽 1/4 茶匙、生粉 1 茶匙、胡椒粉)
薑： 數片
葱： 2棵
做法:
1) 瑤柱、蝦米分別置於兩碗中，最好浸兩至三小時。浸好的瑤柱和蝦米隔去浸過夜的水份，
放入小鍋中加水小煮2-3分鐘出水去除乾貨的梅味，瀝乾，瑤柱撕成幼絲，蝦米挅碎，備用
2) 珍珠米預先浸水兩小時，如果用絲苗米，最好浸過夜。預先浸水可讓米粒膨脹，節省熬煮時間
3) 免治瘦肉加少許糖、鹽、生粉、胡椒粉調味，拌勻
4) 新鮮粟米刨粒，薑切片，葱切粒
5) 珍珠米隔去水份，倒入鍋中，加入 16 杯熱水，加水時不時攪拌，以免焦底，大火滾起，蓋上鍋蓋，收中小火熬 20 -30 分鐘，
再次開蓋不停攪動10 分鐘，直至米粒爆開，粥底呈黏稠狀。肥丁常用紫砂煲煲粥，通常 30 – 40 分鐘，如用煤氣或其他煲具，
時間要自行斟酌
6) 舀起一勺粥水，倒入瘦肉攪拌，瘦肉下鍋時便不會黏結成一大塊。再舀幾勺粥置於小鍋中，加入瑤柱絲、蝦米碎、瘦肉、
薑片小火煮一會，攪拌均勻後，倒回粥鍋中，加入粟米，不時起蓋攪拌直至滾起，滾不要超過10分鐘，加入葱粒，試味，
不夠味可加點鹽，熄火，趁熱小心吃啊! (肥丁很少吃生葱，為了拍照才放未熟的葱做裝飾)
*** 粥底和輔料(尤其是肉類和海鮮)分開熬煮，除了可避免焦底，粥品清爽不渾濁，更能吃到各種材料的味道
規格: 75g家庭方便包裝 (+/−5g)
成分: 瑤柱
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存，避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 日本
此產品為平行進口貨品
元貝放左一段時間之後，表面有一層 "白霜"狀，唔使驚，唔係發霉，係鹽分滲出表面，唔影響食用。
Specification: 75g/Bag (+/−5g)
Ingredients: Dried Scallops
Storage method and instructions for use: Please store in a cool and dry place sealed
and stored away from direct sunlight. (Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin: Japan
This product is a parallel import
此產品可能含有微量麩質的殻類，花生，魚類，蛋類，奶類，大豆，木本堅果及其製品
This product may contain trace amounts of gluten in shells, peanuts, fish, eggs, milk,
soy, tree nuts and their products
Nutrition Information營養資料 Per 100g per serving
Energy能量 256kcal千卡
Protein蛋白質 58.5g克
Total fat總脂肪 0.7g克
Saturated fat 飽和脂肪 0g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 15.5g克
Sugers 糖 0克
Sodium 鈉 2424mg毫克
此日期前最佳 (年月日) 標示於包裝上
Best Before Date (YYMMDD) As shown on the packing.