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[原價 $1488] 紐西蘭鱈魚膠 600g大大包裝 (+/-5g) 鱈魚膠珍貴的美食 其豐富的膠質和高營養價值 被譽為海洋中的黃金 大包裝 純淨無污染 來自世界聞名的紐西蘭海域 無論是作為家庭日常餐飲 還是宴客時的頂級食材 都是極佳的選擇 紐西蘭製造 平行進口產品 New Zealand COD Maw 600g/bag (+/-5g) Made in New Zealand Parallel import goods
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New Zealand COD Maw 600g/bag (+/-5g) Made in New Zealand Parallel import goods
購買連結 Order hyperlink
https://familyclubplus.com.hk/product/umdy2mJ5cii1rGZi?lang=zh-hk
鱈魚膠，一直以來都是珍貴的美食，因其豐富的膠質和高營養價值，被譽為「海洋中的黃金」。
我們現隆重推出紐西蘭黃金鱈魚膠，每包600克的大包裝，純淨無污染，來自世界聞名的紐西蘭海域。
這款紐西蘭黃金鱈魚膠不僅具有豐富的膠質，還保留了原始的鮮味和優良的口感。
其嫩滑的肉質、Q彈的口感，讓每一口都能感受到海洋的鮮美。
鱈魚膠是老少咸宜的營養食品，無論是作為家庭日常餐飲，還是宴客時的頂級食材，都是極佳的選擇。
產品特色
來自紐西蘭的純淨海域：紐西蘭以其潔淨的海水而著稱，這使得鱈魚膠品質無與倫比。來自無污染的水域，保證了產品的天然純淨與卓越品質。
* 600g 大包裝：每包600克的大包裝，適合家庭長期儲存和使用。一次購買，大量囤貨，經濟實惠。
* 高膠質含量：這款鱈魚膠擁有極高的膠質含量，經煮後口感爽滑，富有彈性，是美容養顏的佳品。
* 紐西蘭原產：無中間商加價，性價比極高。
* 簡單易用，適合各種烹飪方式：不論是燉湯、煲粥還是清炒，鱈魚膠都能發揮其極佳的風味，滿足不同烹飪需求。
營養價值
鱈魚膠富含豐富的膠原蛋白，是人體保養肌膚、保持彈性的天然食材。
此外，它還含有多種人體必需的微量元素，如鈣、磷、鐵、鋅等，對增強免疫力、促進骨骼健康及改善血液循環等方面有顯著的效果。
經常食用鱈魚膠，能有效幫助延緩衰老、保持皮膚水潤，對於女性朋友來說，特別有益。
使用說明
要充分發揮鱈魚膠的美味與營養，正確的處理方法至關重要。
以下為您介紹簡單易行的鱈魚膠浸泡方法，確保每次烹調都能得到最佳口感。
1) 蒸製軟化：將鱈魚膠放入隔水蒸8分鐘，直至稍稍變軟。完成後，不需要開蓋，直接在蒸鍋內焗至水冷卻。
2) 沖洗浸泡：將稍稍變軟的鱈魚膠取出，並用清水沖洗乾淨。然後放入乾淨的水中浸泡12小時，建議在過程中換一次水，並放入冰箱浸泡。
3) 分份儲存：浸發後的鱈魚膠可以按份量分開幾份，放在冰格中冷藏保存。需要使用時，隨取隨解凍，非常方便。
小貼士
* 蒸製殺菌：
鱈魚膠在使用前無需清洗，直接蒸製軟化，遇熱變軟變曲時，可有效殺菌。
這樣處理過的鱈魚膠不僅保留了其原始風味，還能確保食用安全。
* 無需額外調味：
優質的鱈魚膠不帶腥味，因此烹調時無需添加薑、蔥、酒等調味品。
只需清水處理，便能品嚐到鱈魚膠最純粹的鮮味。
* 器皿清潔：
在處理鱈魚膠時，所有的器皿都必須徹底清洗乾淨，確保無油無污，以防影響鱈魚膠的品質和口感。
美味食譜推薦：花膠燉竹絲雞湯
鱈魚膠是一款百搭食材，無論是燉湯、煲粥還是炒菜，都能賦予菜餚獨特的風味和豐富的營養。
以下推薦一款經典食譜，花膠燉竹絲雞湯，讓您在家輕鬆煮出五星級的美味湯品。
食材準備
* 鱈魚膠 4塊
* 竹絲雞 半隻
* 石斛 8粒
* 蜜棗 3粒
* 料酒 1茶匙
* 鹽 適量
* 薑片 數片
* 蔥段 少許
* 滾水 5碗
製作步驟
1) 浸發鱈魚膠：將鱈魚膠以凍水浸發過夜，其間可放入冰箱內，保證充分吸水。
2) 氽水處理：將薑片、蔥段與鱈魚膠一同放入滾水中氽燙約10分鐘，蓋上蓋子，待鱈魚膠回復至室溫。
3) 處理竹絲雞：將竹絲雞斬件，清除內臟後徹底清洗乾淨。
4) 燉煮竹絲雞：再次燒滾一鍋熱水，將竹絲雞氽水去腥。然後將竹絲雞、石斛、蜜棗及料酒等放入燉盅，
倒入滾水至七成滿，蓋上蓋子，以慢火隔水燉煮3小時。
5) 加入鱈魚膠：燉煮完成後，加入已處理好的鱈魚膠，繼續以慢火燉煮1小時。
6) 調味享用：最後加入適量鹽調味，即可享用這款營養豐富的花膠燉竹絲雞湯。
這款紐西蘭黃金鱈魚膠，無論是其高膠質含量、豐富的營養價值，還是多樣的烹調方法，都使其成為日常飲食中的健康佳品。
大包裝的設計，為您提供了經濟實惠的購物選擇，而其純淨無污染的原料來源，更是讓您食得安心、放心。
無論是自用還是饋贈親友，這款產品都將成為您餐桌上的亮點。立即下單，體驗來自紐西蘭的純淨美味!!!
規格: 600g大大包裝 (+/-5g)
成份: 魚肚
產地: 紐西蘭
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存, 避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
Specification: 600g/bag (+/-5g)
Ingredients: Fish Maw
Origin: New Zealand
Storage method and instructions for use:
Please store in a cool and dry place sealed and stored away from direct sunlight.
(Best storage refrigerator) Eat as soon as possible after opening
此產品可能含有微量麩質的穀類, 花生, 魚類, 蛋類, 奶類, 大豆, 本木堅果類及其製品.
This product may contains traces of gluten shells, peanuts, fish, eggs, milk, soybeans, tree nuts and their products.
Nutrition Information營養資料 Per 100g每100克
Energy能量 318kcal千卡
Protein蛋白質 78.2g克
Total fat總脂肪 1g克
Saturated fat 飽和脂肪 0g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 0g克
Sugers 糖 0g克
Sodium 鈉 86mg毫克
此日期前最佳 (年月日) 標示於包裝上
Best Before Date (YYMMDD) As shown on the packing.