[原價 $268] 天然生曬糖心鮑魚仔 100g包裝 (+/−5g) 無論是煲湯 炆煮還是簡單快炒 餐桌上的健康美味佳餚 色澤亮麗 曬得恰到好處 鮮香風味 肉質飽滿 天然古銅色 造型圓潤如元寶 上佳選擇 品質出眾 平行進口貨品 Dried Abalone 100g/Bag (+/−5g) Parallel Import goods

天然生曬糖心鮑魚仔 100g包裝 (+/−5g) 無論是煲湯 炆煮還是簡單快炒 餐桌上的健康美味佳餚 色澤亮麗 曬得恰到好處 鮮香風味 肉質飽滿 天然古銅色 造型圓潤如元寶 上佳選擇 品質出眾 平行進口貨品

Dried Abalone 100g/Bag (+/−5g) Parallel Import goods

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今批鮑魚乾色澤亮麗，曬得恰到好處，擁有天然古銅色的外表，造型圓潤如元寶，堪稱滋陰補腎的上佳選擇。

糖心鮑魚乾的特點是由漁民新鮮捕撈後直接生曬，保留了原色，無任何添加物，不經漂白，天然呈現奶茶色調，品質出眾。

無論是煲湯、炆煮還是簡單快炒，這款糖心鮑魚仔都能成為餐桌上的健康美味佳餚。

此外，它還是包粽的絕佳材料，為傳統美食增添豐富層次和鮮香風味。 

This batch of dried abalone boasts a vibrant appearance, perfectly sun-dried to achieve a natural bronze hue. 

With its plump, ingot-like shape, it is an excellent choice for nourishing and replenishing the body.  

The key feature of sugar-heart dried abalone lies in its natural sun-drying process immediately after being freshly 

harvested by fishermen. It retains its original color, free from additives or bleaching, showcasing a natural milk-tea 

hue and exceptional quality.  

Whether used for soup, braising, or simple stir-frying, this sugar-heart dried abalone is a healthy and delicious 

addition to any meal. Furthermore, it is an ideal ingredient for making rice dumplings, adding rich layers and savory 

flavor to traditional cuisine.

糖心鮑魚乾的特點  

1) 天然製作，無添加

經過自然生曬，未經化學加工或漂白，保留鮑魚的純粹風味。

這樣的製作方式不僅讓其色澤古銅均勻，更保留了豐富的營養成分，是健康食品的典範。  

2) 用途廣泛

可用於各類烹飪方式，無論是煲湯、炆煮、燒燉還是快炒，都能展現其鮮香濃郁的風味。

特別適合煲湯時搭配其他海味或滋補材料，提升整體口感和營養價值。

同時，其質地易於浸發和處理，無論是新手還是老手都能輕鬆駕馭。  

3) 實用價值高

鮑魚乾經過烘曬後變得濃縮，質地緊實，保存期限長。

無論是送禮還是自用，都是一款物超所值的選擇。

泡發後的鮑魚大約有湯匙大小，肉質飽滿，鮮味濃厚，是家庭烹飪的好幫手。  

以下是幾種推薦的使用方法：  

1) 煲湯

糖心鮑魚乾適合與雞、瘦肉、火腿等一同煲湯，既能釋放鮮香，又能滋補身體。

經典的鮑魚雞湯做法如下：  

* 材料：瘦雞1隻，瘦肉1塊，鮑魚乾4個，金華火腿2片，香菇8個，干貝2-3個，枸杞1小把，鹽適量，米酒適量。  

* 做法：  

1) 鮑魚乾提前浸泡一晚備用；  

2) 雞和瘦肉洗淨汆燙去血水，乾香菇和枸杞清洗乾淨；  

3) 煮滾一鍋水，加入雞、瘦肉、鮑魚乾、金華火腿片、干貝、香菇和枸杞，蓋上鍋蓋用小火燜煮3小時；  

4) 最後加鹽和米酒調味，即成美味滋補湯品。  

2) 炆煮或燒燉  

糖心鮑魚乾在炆煮或燒燉的過程中，會吸收調味料的精華，同時釋放自身的鮮甜香氣，為菜餚增添層次感。

適合搭配花菇、蠔豉等其他海味共同烹調。  

3) 快炒或燴菜

簡單將泡發後的鮑魚切片，與蔬菜或肉類一同快炒，是一道既快速又美味的家常菜。

也可以將煲完湯的鮑魚進一步燴成鮑魚汁，搭配主食食用，一菜兩吃，經濟實惠。  

由於糖心鮑魚乾經過曬乾處理，水分含量低，易於長期保存。

建議將其放置在通風乾燥處，或存於防潮器皿內，亦可冷藏以延長保存時間。

如表面出現白霜狀，實際上是鹽分滲出，並非發霉，不影響食用品質。  

糖心鮑魚的產地與特性  

鮑魚，又稱「鰒魚」，是海味四大天王之一。

天然鮑魚的質素與其居住環境密切相關，包括：  

1) 海水流動造成的衝擊影響鮑魚的軟硬程度；  

2) 水質的清澈度直接反映在鮑魚的生長狀態；  

3) 海水的鹽分濃度決定了鮑魚的肉質與風味。  

主要產地包括日本、南非、西非、澳洲、紐西蘭、北美洲、中國等地，尤其以中國大連、青島、大亞灣等地的鮑魚最為聞名。  

鮑魚的營養價值與功效  

鮑魚富含蛋白質、維生素與多種微量元素，具有以下功效：  

1) 滋陰補腎：有助於補充身體能量，改善疲勞；  

2) 清熱潤燥：適合體質偏燥熱者食用；  

3) 養肝明目：含有豐富的牛磺酸，有助於保護肝臟和視力；  

4) 養顏美容：長期食用有助於改善膚質；  

5) 通絡強身：有助於促進血液循環，提高免疫力。  

糖心鮑魚乾價格實惠，適合大眾日常消費，同時也可作為送禮佳品，既實用又體面。

由於其烹調簡便、營養豐富，一直受到市場的青睞。

無論是節日團聚還是日常家宴，糖心鮑魚乾都能為餐桌增添亮點，是家庭主婦和烹飪愛好者的理想選擇。  

以糖心鮑魚乾為食材的創意料理，還能帶來更多驚喜，讓每一頓飯都充滿心意與溫暖。

現在就選購一包糖心鮑魚乾，與家人共享天然鮮味的美食時光吧!!!

規格: 100g包裝 (+/−5g)

成分: 鮑魚

保存方法及使用指示: 浸發後的鮑魚乾請放進雪櫃冰格保存，待食用前再解凍，避免陽光直射, 開封後請儘快食用

產地: 中國

此產品為平行進口貨品

Specification: 100g/Bag (+/−5g)

Ingredients: Abalone

Storage method and instructions for use:

After soaking, store the dried abalone in the freezer compartment of the refrigerator. Defrost before consumption

and avoid direct sunlight. Once opened, consume as soon as possible.

Origin: China

This product is a parallel import

此產品可能含有微量麩質的殻類，花生，魚類，蛋類，奶類，大豆，木本堅果及其製品

This product may contain trace amounts of gluten in shells, peanuts, fish, eggs, milk,

soy, tree nuts and their products

Nutrition Information營養資料  Per 100g per serving

Energy能量 303kcal千卡

Protein蛋白質 5g克

Total fat總脂肪 1.9g克

Saturated fat 飽和脂肪 0g克

Trans fat 反式脂肪 0g克

Total Carbohydrates碳水化合物 21.7g克

Sugers 糖 0克

Sodium 鈉 4274mg毫克

此日期前最佳 (年月日) 標示於包裝上

Best Before Date (YYMMDD) As shown on the packing.