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光雞一隻（冰鮮雞亦可, 適用於醃製各種肉類）洗淨抹乾水份，用5克錦源好味牌純正沙薑粉塗勻雞身內外，加上適量的鹽、糖、胡椒粉等，醃3分鐘後， 蒸、炸、燒、焗均可。..

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錦源好味牌咖吔醬(咖吔醬)，以馬來西亞上選雞蛋，加上新鮮椰子配製而成，除混合的比例重要外，火喉的控制亦需要特別準確。雞蛋的香濃、新鮮椰子的清香，配搭出幼滑而不膩的口感。只有品嚐好味牌咖吔，才能夠回味昔日老香港咖吔多士的情懷。 一般家庭的食法，也是塗在烤好的麵包..

錦源好味牌咖吔醬(咖吔醬)，以馬來西亞上選雞蛋，加上新鮮椰子配製而成，除混合的比例重要外，火喉的控制亦需要特別準確。雞蛋的香濃、新鮮椰子的清香，配搭出幼滑而不膩的口感。只有品嚐好味牌咖吔，才能夠回味昔日老香港咖吔多士的情懷。 一般家庭的食法，也是塗在烤好的麵包..

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錦源好味咖吔醬(咖吔醬)，以馬來西亞上選雞蛋，加上新鮮椰子配製而成，除混合的比例重要外，火喉的控制亦需要特別準確。雞蛋的香濃、新鮮椰子的清香，配搭出幼滑而不膩的口感。只有品嚐好味牌咖吔，才能夠回味昔日老香港咖吔多士的情懷。 一般家庭的食法，也是塗在烤好的麵包..

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