野生海參，已清理內臟及以清水浸發。 無添加，零膽固醇，解凍便可烹調。..

墨魚燒賣加入新鮮墨魚以及香濃的墨汁，爽口彈牙，鮮甜味美..

孜然燒賣加入了惹味的孜然粉，香氣令人回味無窮..

干蒸牛肉燒賣以牛肉加上馬蹄，芫荽及香蔥，口感豐富，傳統味美..

招牌原味燒賣採用肥瘦適中的肉眼，蝦仁以及香菇每日以人手新鮮製造而成，鮮味多汁，彈牙可口..

招牌原味燒賣採用雞柳，蝦仁以及香菇每日以人手新鮮製造而成，鮮味多汁，彈牙可口..

蝦餃為最考功夫的點心，水晶皮由堂叔親自搓出，再逐片拍壓至偏平，有別於坊間一般用機器製或工場貨。加上爽口彈牙的蝦仁餡料，鮮味多汁，是為真真正正的巧手點心..

爽脆墨魚頭加上特別調製的蒜蓉醬，粉絲吸滿食材的精華，鮮香味美..

蒜香排骨由精心挑選的肋排加上特別調製的蒜蓉醬，肥瘦適中，鮮嫩多汁..

加入特製醬皇精心炆煮的牛肚配上牛筋，惹味十足，令人一試難忘..

經繁複步驟炆煮的醬皇鳳爪，充滿傳統風味，一試難忘！..

飽滿的鮮竹卷配上上等鮑汁，口感豐富，滋味滿足..

層層香脆腐皮內包滿啖啖鮮蝦肉，口感豐富，酥脆可口美味..

麻辣燒賣以花椒及特製四川麻辣醬混合而成，充滿麻香而不失鮮味..

麻辣燒賣以花椒及特製四川麻辣醬混合而成，充滿麻香而不失鮮味..